Kép: Krumpli Béla Ezennel sikerült átlépnem magamon. Évekig szemeztem azokkal a receptekkel, amelyekben együtt volt a padlizsán és valamilyen édesség: méz, aszalt gyümölcs, stb. És eddig nem vitt rá a lélek, hogy olyat készítsek. A maximum ez a leves volt, amit imádok,…

Kép: Krumpli Béla Imádok hajnalban felébredni, olyankor jutnak eszembe a legjobb dolgok. Például ez az előétel is, ami egy számomra nagyon fontos ebédre készült, és pont olyan finom és mutatós lett, amilyennek elképzeltem. Mindenki megnyugtatására: nem minden ibolya…

Kép: Krumpli Béla Ismét lillafüredi füstölt pisztráng, még van belőle, mi pedig nagyon szívesen esszük. Nem minden nap, csak a receptek kerülnek fel csúszva. Ezúttal reggelire készült, de elég tartalmas ahhoz, hogy akár ebédkor is jóllakjunk vele.Ez egy olyan recept,…

Kép: Krumpli Béla A füstölt pisztrángokkal érkezett pisztráng kaviár is - meg is hatódtam, egyáltalán nem számítottam rá. Bár a kaviár önmagában is gyönyörű, úgy gondoltam, még jobban emelem a fényét, ha megfelelő környezetbe telepítem. Így került a lillafüredi…

Fotó: Krumpli Béla Böjt idején büntetlenül kísérletezem mindenféle módszerrel, és diétával, illetve ezek keverékével. Az alábbi lepény, ha eltekintünk a tojástól, ismét mindenmentes, ezért meglehetősen lágy a végeredmény, de abszolút vágható, kezelhető. Ha valaki…