11/20138
Kecsege szegfűgombával és petrezselymes vajjal
Fotó: Krumpli Béla
Szóval a kecsegét azért vásároltam meg, mert Csenge mellettem állt, és mondta, hogy milyen finom, mert olyan vicces volt a hal feje, és mert a pultban hevert két szép példány.
11/20133
Hol vásároltok minőségi édesvízi halat Budapesten?
Fotó: Krumpli Béla
Viszonylag rendszeresen jelennek meg riogató cikkek arról, hogy ötven év múlva nem lesz hal az óceánokban, tengerekben. Hogy a magyarok mennyire kevés halat fogyasztanak, pedig az mennyire egészséges, a megfelelő mennyiségű Omega 3 bevitele nélkül csoda, hogy túléltünk eddig is.
11/20130
Citromkrémes diós tekercs illatos eperkompóttal
Fotó: Krumpli Béla
Hálaebéd desszertje volt ez. Azért voltunk hálásak, mert két barátunk nagy önfeláldozást tanúsítva egy fesztiválon átbulizott éjszaka után hajnalban felkelt, és sorba állt, hogy színházjegyet szerezzenek aznapra. Ezúton is, és mindig köszönjük Joe és Lalya:)
11/20130
Paradicsomos bivalypaszuly
Fotó: Krumpli Béla
Erdélyben a nagy szemű babot bivalypaszulynak nevezik. Nyilván szokás kérdése, de nekem jobban tetszik, jobban illik a nagy, kövér, erőtől duzzadó szemekhez.Sokkal kifejezőbb, mint az udvarias, lóbab elnevezés.
· 1 trackback11/20137
Spagetti rákkal
Fotó: Krumpli Béla
Az, hogy a Paszulyra egyetlen spagettis étel sem került fel a blogra, eléggé árulkodó. A semminél persze több tésztát eszünk, akár 3-4-szer is évente, ebből jó esetben egyet készítek én. Akkor viszont valami olyat, amin minimum hús, de inkább hal, tenger gyümölcsei van, mert annak mindig annyira örülünk, hogy nem számít az sem, hogy éppen spagettivel körítem.
Kövesd Krumpli képeit:
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
