Duplán spárgás fusilli

Tészta spárgával, spárga tésztával, idén ez a sláger. Meg a mentás spárgakrém, mert az örök.

Tour de Serpenyő: toszkán pacal

Fotó: Krumpli Béla

Elérkeztünk az ötödik szakaszhoz, az első hegyi befutóhoz. Ma Firenze és Bologna között, az Abetone emelkedőjén, 1386 méteren ér véget a nap. A versenyzők elhagyják Ligúriát, és beérkeznek Toszkánába.

Tour de Serpenyő: farinata

Fotó: Krumpli Béla

A Giro d'Italia tegnapi szakaszán estek és keltek a versenyzők, az utolsó 30 km gazdagon szedte az áldozatait.

Sültpaprikás csicseriborsó

Fotó: Krumpli Béla

A sültpaprika a világ legjobb ételei közé tartozik, a Balkánon, és attól keletre, sütik is rendületlenül. Volt már szó erről itt a blogon. Ez a klasszikus saláta, de nagyon sok mindent ízesíthetünk vele.

Krmpl vörösboros sóletje

Főzte, írta és fényképezte: Krumpli Béla:)