A világ legjobb ételízesítője, csökkentett sótartalommal

Fotó: Krumpli Béla

Fondant au chocolat - sokkolóan jó

Fotó: Krumpli Béla

Durva csokoládétorta, amit ráadásul nagyjából 10 perc alatt lehet összerakni, további fél óra alatt megsül. A nehezebbik része a dolognak ezután kezdődik: meg kell várni, míg kihűl, és ez sajnos több óra is lehet. Hűtőben nem lehet gyorsítani a folyamatot, mert megdermed a csokoládé, és pont a krémességét veszíti el.

A nyár meglepetése: hal szaramurában

Fotó: Krumpli Béla

Idén nyáron csodás helyeken nyaraltunk, ott, ahol szinte a madár se jár, pedig messze sincsenek, és annyira szépek, hogy érthetetlen ez a mellőzésük. Hacsak nem az az oka ennek, hogy Romániában vannak, ahova az ember nem megy, hiszen..., és ide mindenki gondolja bele a saját érveit. Én meg már azt gondolom, hogy leginkább kitolunk magunkkal, mert csodás látványtól és élménytől fosztjuk meg magunkat.

Kandírozott paradicsomos, szezámmagos keksz

Fotó: Krumpli Béla

Ez történik, amikor kandírozott áfonya soha nincs itthon, viszont a paradicsomból még mindig akad, mert azt nagyon féltettem, ezért csak ritkán került elő. Most viszont új világ van, már nem féltek semmit (ez nem igaz), de az tény, hogy a paradicsomot bátran szórom a kekszbe.

Tour de Serpenyő: Yemas de Santa teresa

Fotó: Krumpli Béla

A Vuelta utolsó négy napja előtt állunk, tegnap a papírformának megfelelően Tom Dumoulin nyerte a Vuelta Espana egyenkénti időfutamát. Fabio Aru apait-anyait beleadott, amelynek köszönhetően közte és az éllovas Tom Dumoulin között, összetettben jelen pillanatban mindössze három másodperc a különbség. Aru természetesen bizakodóan nyilatkozott, mint mondta, a Vueltanak még nincs vége. Joaquim Rodriguez hátránya jelen pillanatban 1 perc 15 másodperc az éllovas Tom Dumoulin mögött.