04/20160
Csokoládétorta ribizlivel
fotó: Krumpli Béla
Csodálatos torta, amit akkor kezdtem el készíteni, amikor húsvét előtt rájöttem, hogy hiába sütöttem egész nap, hiába készült el a hatodik sütemény is, amikor még egyikben sincs csokoládé.
03/20162
Zöld kenyér: medvehagymás, spenótos szelet
Fotó: Krumpli Béla
Amióta ismét krémes-evő nemzetség lettünk, úgy termelődnek a tojásfehérjék, hogy alapíthatnék rá egy céget, amely kizárólag tojásfehérjét árulna.
03/20160
Fokhagymás, fenyőpereszkés fusilli
Fotó: Krumpli Béla
Elég jól állunk szárított gombával, anyukámék sokat adtak, meg PK-ék is, mert tudják, hogy mennyire nagyon értékelem. Nagyon örülök neki.
03/20160
Muroktorta van?
Fotók: Krumpli Béla
Kolozsvár kb olyan ütemben fejlődik, gyarapodik izgalmasabbnál izgalmasabb programokkal, helyekkel, mint mondjuk Budapest kis- és nagykörút közé eső része. A hasonlatot csak azért írtam le, hogy annak is legyen elképzelése, aki soha nem járt ott, viszont romantikus elképzelései vannak az évszázadok óta változatlan erdélyi tündérkertekről.
03/20161
Vörösboros paszulypörkölt
Fotó: Krumpli Béla
Nyolcvankilenc előtt jó borral nagymamáéknál találkoztunk. Nagytata minden évben készített olyan 100 liternyi száraz fehérbort. Ahogy nagymama mondta, jó savanyút.
Kövesd Krumpli képeit:
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
