Fotó: Krumpli BélaAzért (is) szeretem a nyarat, mert az ember felkel, átgondolja, hogy mit enne szívesen, majd a kedvenc hozzávalóiból úgy tesz mintha főzne, és ilyen dolgok sülnek ki belőle. Merthogy padlizsán nyáron szinte mindig van itthon, ha meg véletlenül kifogynék belőle, a…

Fotó: Krumpli BélaVan néhány elmaradásom. Egyrészt a Wellingtonba küldött receptek. Aztán megünnepeltük, hogy Vadjutka tíz éve készít ékszereket, és a bulira engem kért meg, hogy készítsek szendvicseket. Imádtam csinálni, kitalálni, erről már írtam. A recepteket is…

Fotó: Krumpli BélaHosszú ideig nagyon tanácstalan voltam: egyetlen finger food nem jutott eszembe, amit az aszú mellé kínálnék. Csak azt tudtam, hogy mi az, amit nem szeretnék készíteni a Patricius Borház versenyére.Például desszertet. Azért, mert az aszú számomra önmagában…

Fotó: Krumpli BélaValószínű, az idén ez az utolsó medvehagymás recept, bár még egy csokor azért van a hűtőben. Nehezen válok el tőle, pedig muszáj. Viszlát medvehagyma, egy év múlva!Kedvenc szomszédaink viszonylag gyakran vacsoráznak sajttal (meg aztán minden mással) töltött…

Fotó: Krumpli BélaMár semmi nem indokolja, hogy ne írjak a Paszulyra, csak egyszerűen kiesett a napi rutinból a blogolás, és nehéz a visszatérés. Pedig néhány medvehagymás étel még várakozik, közben meg már kucsmagombából, turbolyából főzök, hála Gabojszáéknak:)Idén a…