Kép: Krumpli Béla Ha az összetevőket nézzük, semmi különös. Összességében mégis olyan ízharmónia, hogy én önmagában is képes vagyok elkanalazgatni. Rá lehet kattanni, bármennyire hihetetlen. Olyan, amit az első falat után, szinte kivétel nélkül, hangosan dicsérni. A…

Kép: Krumpli Béla   Annyira divatos lett a medvehagyma, hogy idén már el is kezdték félteni, valószínű, okkal. Az tény, hogy a föld annyira vizes volt még egy héttel korábban is, hogy ha nem vigyáztam, egy-kettőre kijött hagymástól - szóval óvatosan kellett szedni…

Kép: Krumpli Béla Ezennel sikerült átlépnem magamon. Évekig szemeztem azokkal a receptekkel, amelyekben együtt volt a padlizsán és valamilyen édesség: méz, aszalt gyümölcs, stb. És eddig nem vitt rá a lélek, hogy olyat készítsek. A maximum ez a leves volt, amit imádok,…

Ismét nyaraltunk egy hetet, az ország egyik legszebb csücskében, a Bükkben. Nekem teljesen más elképzeléseim voltak, Krmpl mondta, hogy menjünk ide, én meg egyáltalán nem bántam meg, sőt: nagyon-nagyon örülök, hogy megnéztük Lillafüredet, és környéket. Egész egyszerűen nem…

Fotó: Krumpli BélaRengeteg a zöldség-gyümölcs a piacokon, fegyelmeznem is kell magam minden alkalommal, hogy ne vásároljak túl sokat.Szinte fáj, hogy a piacon nem vásárolhatom meg az összes gyönyörűséges tököt, paradicsomot, padlizsánt, a gyümölcsökről nem is beszélve. És…