11
02/2015
1

Mejadra és nemez

Fotó: Krumpli Béla A címben csak az egyik szó egy étel neve, a másik pont azt jelenti, amire mindenki gondol. A mejadra (mujaddara) arab étel, és nagyon lekopaszítva rizses lencsét jelent, de persze ennél mégis sokkal többet, hiszen sok fűszer van benne, édes is, sós is, szóval…

05
09/2014
0

Tour de Serpenyő - La Vuelta: padlizsán-tortilla

Fotó: Krumpli Béla Tegnap John Degenkolb harmadik sikerét aratta a Vueltan: a német sprinter a múlt keddi és szerdai szakasz után a csütörtöki, 12. etapon is első lett. Nairo Quintanat megműtötték, miután két bukás után szerdán feladta a versenyt. A versenyzők ma elhagyják…

23
07/2014
0

Tour de Serpenyő 2014: aligot

Fotó: Krumpli Béla "Michael Rogers jókor indítva, egy szökevénycsoportot megtámadva nyerte meg a Tour de France 16. szakaszát. Vincenzo Nibali maradt sárga trikóban. A Tour mezőnye a hétfői pihenőnap után kedden már a Pireneusokban tekert, hogy teljesítse az idei leghosszabb,…

27
05/2014
0

Giro d'Italia: fokhagymás gomba

Ez történt vasárnap: "Igazi tűzijátékot hozott az esélyesek között a Giro vasárnapi hegyi befutója. Fabio Aru a Montecampione emelkedőjén 3km-rel a cél előtt indult meg a favoritok csoportjából. Mögötte csak Uran és Quintana tudta a lépést tartani. Az Astana fiatal olasz…

11
11/2013
0

Paradicsomos bivalypaszuly

Fotó: Krumpli Béla Erdélyben a nagy szemű babot bivalypaszulynak nevezik. Nyilván szokás kérdése, de nekem jobban tetszik, jobban illik a nagy, kövér, erőtől duzzadó szemekhez.Sokkal kifejezőbb, mint az udvarias, lóbab elnevezés. Nem túl elterjedt babfajta, a hüvelye hamarabb…

· 1 trackback
süti beállítások módosítása