01
09/2010
3

A szultán kedvence: krémes padlizsán - köretként

Nem is tudom, ki utánoz kit: a szultán engem, vagy én őt. Esetleg egymástól függetlenül imádjuk mindketten a padlizsánt? Mindenesetre tanúsíthatom: igencsak jó ízlése van a szultánnak! Remélem ő is ezt gondolja rólam:)A padlizsán köretként remek alternatívája a bármi más…

11
08/2010
4

Paradicsomos lepény

Nagyon mutatós, pillanatokon belül elkészül, nem kellenek hozzá bonyolult alapanyagok. Hogy mi a bajom ennek ellenére? A bolti leveles tészta. Bármennyire praktikus, bármennyire ezer ötletem lenne a felhasználásra, az elmúlt három évben kétszer vásároltam. Ez volt a második, és…

28
04/2010
5

Az alaplé dicsérete és mártás reteklevélből

Vannak dolgok, amiket elég lazán tudok kezelni. Ilyen volt hosszú ideig az alaplé kérdése. Ha éppen megmaradt valaminek a leve, betettem a fagyasztóba, de külön talán egyszer főztem. Mentségemre szóljon, mindig kicsi volt a fagyasztóm, ahhoz képest pláné, amit bele akartam…

19
03/2010
2

Vérnarancsos spenótsaláta vinaigrette mártásal

Nem vagyok zöldségtermesztő, tehát fogalmam nincs, mit, hogyan csinálnék, ha abból élnék meg. Innen a harmadik emeletről viszont remekül el tudom képzelni, hogy új növényekkel is próbálkoznék, például egészen biztosan termelnék leveles kelt. Egész télen elvan a kertben, nem…

17
03/2010
3

Hangosevagy? Sült karfiol

Jó nekem a csend. Simán elvagyok mindenféle mesterséges hang- és zajforrás nélkül. Bármennyire szeretek rádiózni, zenét hallgatni, ha egyedül vagyok, sokszor semmi sem szól, pihentetem az agyam. Ami persze nem igaz, egy bérház harmadik emeletén úgysincs csend, most is hallom a…

süti beállítások módosítása