Főzte, írta és fényképezte: Krumpli Béla:) A „tökéletes” sólet receptjéről folyó vita majdnem olyan régi keletű, mint „a tiszai vagy a dunai halászlé az igazi?” és kábé ugyanannyi értelme van. Én egyformán szeretem a bajai és a szegedi halászlét és mindig…

Kép: Krumpli Béla Téli étel, pont most ér véget a szezonja, de ha most nem írom meg, ez is elmarad, mint megannyi sok másik. A Wikipédia szerint a székelykáposzta rokona, ami - mint tudjuk - teljes képtelenség, hiszen a székelykáposzta véletlenül született nem is olyan régen,…

Ismét életre kelt a Tour de Serpenyő, főzünk szorgalmasan, és figyelemmel kísérjük a fiúkat. A mi csapatunkban most nincs semmi változás, Al dente, Chilii, Lorien, Mamma és jómagam főzzük végig az utat. A versenyzők ma már Franciaországban bicikliznek, a hozzáértők ezt…

Fotó: Krumpli Béla Barátnőmék ötéves kisfia a nagymamájával megnézett egy vacsoracsatát, ami annyira tetszett neki, hogy hazament, és azzal ötlettel állt elő, hogy szervezzék meg családon belül is. Az ötletet mindenki nagy lelkesedéssel fogadta, azonnal leszögeztek néhány…

Kép: Krumpli Béla Kétszer egymás után alakult úgy a közelmúltban, hogy viszonylag nagyobb társaságnak kellett főételt készítenem. Először alig néhány embert ismertem, másodszor gyerekek is voltak a meghívottak között, szóval olyan alapanyag kellett, amit nagy…