27
10/2008
1

Marhauszály párolva, birsalmás zöldségágyon

Eszembe nem jutott volna marhafarkat vásárolni, hát még bármit készíteni belőle, ha a hentes az előttem állónak nem ajánlja éppen. A legfinomabb húsleves főzhető belőle - mondta. Ennyi elég volt, hogy beinduljon a fantáziám. Húsleves kizárva, soha nem fogy el, abból pedig nem…

17
10/2008
0

Csirkemájas lepény

Egyéves születésnapját ünnepelte a Kincsünk a piac, és kisebb ünnepséggel emlékeztek meg az elmúlt év sikereiről. Meg erőt gyűjtöttek a következőhöz. (Jelenleg ismét aláírásgyűjtés folyik, mert a piac sorsa továbbra is kérdéses. Még két hétig pénteken és szombaton a…

02
10/2008
1

VKF!XIX - Mindennapi romantika

A késésről egy szót sem, ezt lerendeztem Doctor Pepper-rel:)A rohanást nem szeretném ragozni, minden esetre múlt héten csütörtökön már annyira fáradt voltam, hogy este rosszul állítottam be az órát. Reggel csörgött, mint a gép, felkeltem öltöztem, indultam. A metróig eget…

22
09/2008
3

Szüreti ebéd: mustban párolt kacsacomb

Adott volt Dóra barátosném fehérboros káposztája. Merthogy legutóbb, amikor meglátogattam őket, ezzel kínált meg, és az annyira jól esett, hogy ahogy eljöttem, már azt terveztem, mikor készítem el. Aztán adott volt a must is, amit ma a piacon vásároltam. A többi – a kacsa, a…

16
09/2008
0

Libamájas napok 2.: aszúban pácolt libamáj sült őszibarackkal

Hétvégén felmértem, mi a helyzet a különböző mappáim tartalmával, és meglepődve láttam, hogy a libamájas receptek folytatásáról megfeledkeztem. Pedig már a szöveget is félig megírtam. Most gyorsan pótlom, ameddig még van finom, hazai őszibarack...Nyilván a Klasszban kóstolt…

süti beállítások módosítása