Jham Kulvinder Singh, az egyszerűség kedvéért Kuki csodálkozással vegyített nosztalgiával forgathatta a főzőiskola tankönyvét. Nagyanyja ételei köszöntek vissza a lapokról. Olyanok, amelyeket Indiában közel száz évvel ezelőtt főztek. Trinidád és Tobagón ugyanis megállni…

Imádom, amikor Krmpl éjfél körül elkezd gondolkodni, hogy mit enne, majd felsóhajt, hogy legszívesebben egy szelet hideg sült húst. Hurrá. Merthogy olyan pont nincs, sőt, másnap sem lesz, és ki tudja, amikor végre elkészül, nem rántott csirkecomb után vágyakozik-e éppen.Valami…

Kaptunk egy jókora darab gyömbért. Az konyhapulton várta, hogy történjen vele valami. Néztük egymást.Vásároltam egy fél kiló kelbimbót. Ahányszor kinyitottam a hűtőt, elhatároztam, most már tényleg kitalálom, mi legyen belőle.Ezt néhány napig játszottam, és közben…

Nem szeretem a bolti felvágottakat. Nem csak enni, hanem megvásárolni sem nagyon tudom. Annyi rettenetes történetet hallottam arról hogyan készülnek különféle porokból a hústól megkülönböztethetetlen szalámik, kolbászok, felvágottak, hogy rájuk nézek, és elmegy a kedvem a…

Sajnos nem én találtam ki, pedig adja magát. Egy fotón láttam, és azonnal tudtam, hogy az aktuális VKF-re ezt kell elkészítenem. Szerintem belefér:)Az eredeti elképzeléseim időközben valamelyest változtak, ugyanis kerek sütőtökben füstölt libacombot képzeltem. A piacon egyiket…