11
11/2016
Fotó: Krumpli Béla
Idén egy gombát se szedtem, hiányzik is rendesen, nagyon szeretném, ha ez jövőre nem ismétlődne meg:) Szerencsére anyukámék szorgalmasan gombászgattak. Találtak is rendesen mindenféle finomabbnál finomabb erdei gombát, elképesztő jó gombás ételeket eszünk mostanában. Lefotózni…
29
06/2016
Nem, de keserűt igen. Milyen íze van a keserűgombának? Hát keserűgombaíze. Nem hasonlítható máshoz, és igen, kicsit keserű.
29
03/2016
Fotó: Krumpli Béla
Elég jól állunk szárított gombával, anyukámék sokat adtak, meg PK-ék is, mert tudják, hogy mennyire nagyon értékelem. Nagyon örülök neki.
14
11/2015
Fotó: Krumpli Béla
Őszi ebéd, három ország szerencsés találkozása: Olaszország, Románia, Magyarország. Világbéke egy tál ételben. Amire igen nagy szükségünk van. És most a világbékére gondolok.
Nálunk a tészta nem opció, Krmpl valamikor elhatározta, hogy ő azzal nem…
13
07/2015
fotó: Krumpli Béla
Amikor átköltöztem Magyarországra, és valaki otthonról érkezett vendégségbe, elképesztő dolgokat tudtam kérni. Itt nem találtam azokat az illatokat, ízeket, nem tudtam hol lehet vásárolni az én megszokott alapanyagaimhoz hasonlóakat. Pedig 450 km nem nagy…