Szarajevóban vásároltam egy bureket. Igazi burekárustól – nem lehetett ellenállni. Megenni azonban nem tudtam, hiszen ebéd után voltunk, a mozgásképtelenség határán. Másnap uzsonnaidőben került elő a burek, finom volt akkor is. Rengeteg töltelékkel. A spenótost majszolgatván…

Amikor Spanyolországban végre vásároltunk egy dobozzal abból a titokzatos membrillo-ból, amit akkor már sok-sok településen méregettünk, bizony picit csalódottak voltunk. Ugyanis addigra már egészen különleges, tipikusan spanyol édességgé nőtte ki magát a képzeletünkben a…

A múlt hét nagyon megtelt programokkal, teendőkkel, minden percét szorosan be kellett osztanom. Még szombatra is több dolog jutott, így a GBT-re is olyat kellett kitalálnom, amit péntek este el lehetett készíteni. Számtalan ötletem volt persze, végül ezt választottam, mert tetszett a…

Hétvégén felmértem, mi a helyzet a különböző mappáim tartalmával, és meglepődve láttam, hogy a libamájas receptek folytatásáról megfeledkeztem. Pedig már a szöveget is félig megírtam. Most gyorsan pótlom, ameddig még van finom, hazai őszibarack...Nyilván a Klasszban kóstolt…

Készülnek a megígért beszámolók, de bele kell jönnöm a napi rutinba, ráadásul munka előtt, után mindig van valami tennivaló, minimális idő jut az írásra.A libamájas hétvégét még a szabadság előtt rendeztük meg. Mint írtam, libamájat még soha nem készítettem, bár egy…