Sósan édes kardamomos csomók

Kelt tészta workshopon jártam. És hát sajnálattal kell kijelentenem: nem ez a tésztatípus a kedvencem:)

Hot dog muffin

Idén születésnapi piknikre hívtuk barátainkat. Bevállalva azt is, hogy ha rossz idő lesz, mindenki jöhet hozzánk. Nem volt nagy kockázata a dolognak, tudtam, hogy aznap szép idő lesz, egyszerűen biztos voltam benne.

Piláf disznóhúsból, mazsolával, napraforgómaggal

Fotó: Krumpli Béla

A rizses húst nyáron nem nagyon szerettem. Talán ez volt az egyetlen olyan étel, amit nem anyukám készített a világon a legjobban. Télen azért volt jobb, mert volt savanyú uborka, azzal jobban csúszott. Aztán Kati néni megkínált a sajátjával: abban volt sárgarépa és csirkecombból készült. Szaftosabb volt, mint a miénk, hatalmas élményt jelentett.

A világ legmegosztóbb brownieja

Azt hiszem, ennél megosztóbb sütemény nem nagyon létezik. Ezt nem lehet félig, kicsit szeretni, ezt vagy imádja az ember, vagy utálja. Kész.

Gluténmentes, szedres túrótorta

„Egy falatot kérek, nem szeretem se a szedret, se a túrót – mondta I, és megkóstolta a szedres túrótortát. – Jé, szeretem a szedret, meg a túrót is!”