Fotó: Krumpli Béla Az idei őszt a tökéletes körtés sütemény megtalálásának szenteltem. Sok-sok receptet kipróbáltam, kísérleteztem. Aztán levontam a következtetést: számomra a legjobb körtés desszert a körte maga:) Minden más a gyümölcsöt követi, persze, azért…

Fotó: Krumpli Béla Kaptam egy nagy zacskó almát, volt benne sok fajta. Hát persze, hogy otthonról érkezett, akárki jön, mindig mondom, hogy a legnagyobb ajándék az otthoni, kertben termett zöldség, gyümölcs. Az almák Patáról jöttek, a világ egyik legszebb kertjéből, tisztára…

Fotó: Krumpli Béla   Igazi Kaffeekuchen, amiről gyerekkori emlékek jutnak eszembe. Amikor azt képzeltem, hogy majd felnövök, és minden kávé mellé kuchent fogok enni. Aztán felnőttem, és egyáltalán nem iszom kávét. Meg még sárgabarackos is, végre, a Paszulyon ez igazi…

Fotó: Krumpli Béla A vajas keksz és a gyümölcsös pite találkozásából született remekmű. Sok hűhó nem, vaj viszont kell hozzá. Lekvárral is lehet készíteni, ám ekkor a tészta édességét össze kell hangolni a lekváréval. Kánikulában ne akarjuk szállítani, a vaj kiolvad…

Fotó: Krumpli Béla Seraing és Cambrais közötti 221km-es távot kell ma legyőzniük a versenyzőknek, ráadásul elég nehéz terepen. "Az ASO (avagy a versenyt szervező cég) beleszeretett a macskakövekbe. Kétségtelen, látványos, igazi epic versenyt lehet ezzel szervezni, viszont egy…