08
08/2016
0

Aszalt paradicsomos tészta pugliai módra

Az olasz tészták receptjét tulajdonképpen tilos lenne szakácskönyvbe kényszeríteni, legalábbis pontosan megadott mennyiségű hozzávalókkal. Persze jó piaca van, naná, hogy megéri.

04
08/2016
0

Sültpaprikás feta, orda

Évek óta készítem, legalább négyszer lefotóztam már, magam sem értem, hogy nem került még ki a Paszulyra. Pedig aki amúgy nem szereti az ordát, így meg fogja enni. Aki meg szerette, csak csodálkozik, hogy milyen „sok íze” van az ordának is.

03
08/2016
2

Polenta pasticciata con i funghi

Ez az olaszok túrós puliszkája, kicsit felturbózva ezzel-azzal:) Biztos, ami biztos, meghagytam az olasz nevét, az sokkal titokzatosabb. A rakott puliszka erdei gombával túlságosan földhözragadt:)

28
07/2016
1

Ordás pirítós grillezett őszibarackkal

Készítettem magamnak egy szendvicset, majd két nap múlva kiderült, hogy hasonlókért van oda az egész világ:) Idén, 2016-ban egy bizonyos fajta szendvics az egyik legtrendibb étel világszerte.

15
07/2016
2

"Töltött" padlizsán

Fotó: Krumpli Béla Meg kell írnom az első bejegyzést hazaérkezésem után, hiába húzom-halasztom a dolgot. Nehéz nem arról írni, hogy mekkora a különbség egy rendezett és egy nem rendezett ország között… Értem ezalatt a tisztaságot, a mindennapi létet megkönnyítő apróbb és nagyobb intézkedéseket, az…

süti beállítások módosítása