Az a helyzet, hogy a pörköltek, paprikások szaftjai nálunk nem fogynak el. A "drága", sűrű levek kukában végzik, miután néhány napig a hűtőben ide-oda tologatjuk, mert egyből kidobni még Krmplnak sincs szíve, pedig ő nem eszi meg újabban a bármilyen apróra vágott hagymát. Ez…

Fotó: Krumpli BélaA Márton napi ebéd részeként készült ludaskása helyett lúdrizottó. Hogy legyen valami új, de az ízek hagyományosak maradjanak, és ne sült libacomb kerüljön az asztalra.A rizottótól ugyan sok helyen írnak, mint riasztóan bonyolult ételről, elkészítése…

Fotó: Krumpli BélaJövő nyárig újra kell tervezni az életünket, a cukrásziskola ugyanis gyakorlatot is jelent, ami immár elkezdődött - és most nem az itthoni sütögetésre gondolok. Annyi inger ér mindenfelől, ötletek, amelyeket azonnal szeretnék kipróbálni. Erre minden héten van…

Eszünk mi rendes kaját is, csak a blogon tűnik úgy, hogy süteményt eszünk reggel-délbe-este. Íme a bizonyíték: csirke arrabiata:)Lehetett volna ez a sorozat következő részeként nyárlényege, ha időben megírom, de idén úgyis elmaradt a nyár:) Paradicsom meg ezen a hétvégén…

Nem is tudom, ki utánoz kit: a szultán engem, vagy én őt. Esetleg egymástól függetlenül imádjuk mindketten a padlizsánt? Mindenesetre tanúsíthatom: igencsak jó ízlése van a szultánnak! Remélem ő is ezt gondolja rólam:)A padlizsán köretként remek alternatívája a bármi más…