Kókuszos epertorta liszt nélkül

Meg laktóz nélkül. Meg lehetne cukor nélkül is, de én inkább cukorral sütök mostanában, mint mással.

Receptek purinszegény diétához

Barátnőmről derült ki elég hosszas, fájdalmas időszak után, hogy köszvényes. Dolgozó nő, kevés szabadidővel, és immár egy hosszú listával arról, hogy mit nem ehet.

Sárgarépa saláta narancsvirágvízzel

Epres, feketeribizlis galette

Ez nem túl bonyolult sütemény - jegyezte meg Krmpl, miután végignézte, hogy kinyújtottam a tésztát, megkentem lekvárral, megszórtam a töltelékkel és visszahajtogattam a tészta széleit.

Lombard varangyok, vagyis pálinkás sörkorcsolya

Elég összetett a cím, majdnem minden benne van. Azon túl, hogy nem békából készül, csak az alakja miatt nevezik - csúfolják? - így a lombardok egyik kedvenc street foodját. Becsületes neve: sciatt, és pálinkás sörtésztában sütött sajtot jelent Olaszországban bitto-t rejtenek bele, itthon ami akad. Mondjuk az nem árt, ha karakteresebb ízű sajtot választunk, hogy ne csak gusztusosan nyúljon a közepe, hanem legyen valami plusz íze is.