Ha megkérdik, hogy mi van egy ételben, én meg tudom, hogy megosztó elemek is, simán kitérek a kérdés elől, vagy ha továbbra is erőltetik, egyszerűen nem mondom meg. Vagy kicsit csúsztatok, hiszen tudom, ha megkóstolják: nyert ügyem van. Legtöbbször be is jön, mert ha az agyunk…

Fotó: Krumpli BélaÉva már nem volt fiatal, itthon kialakított élete volt, logopédusként kereste a kenyerét, szerette a munkáját, tulajdonképpen elégedett volt. Nyitott ember lévén, mindenre és mindenkire kíváncsi, megismerte George-ot, aki a világ másik felén élt - szintén…

Brüsszelből kaptam egy tábla kakukkfüves csokoládét, ami annyira finom, harmonikus ízű volt, hogy tudtam, hiába készülök éppen két tonna macaront megsütni, nekem azt azonnal ki kell próbálnom. A bevált módszerrel kezdtem: a felforralt tejszínbe beáztattam a kakukkfüvet, hagytam állni jó sokat, majd…