Fotó: Krumpli BélaImádok utcán enni. Mármint utcán vásárolni valami finomat, és azt megenni. Hát ilyenre egyre ritkábban kerül sor, mert az egyetlen, amit nagyjából mindig szívesen megeszek, az a falafel, ritkábban kebab. Szökőévente egyszer pedig egy lucskos hamburger, bár…

Fotó: Krumpli BélaIde-oda tologattam a hűtőben a nagy mennyiségű szirupot, ami a sült birsalma után megmaradt. Kidobni nem volt szívem, de ötletem sem igazán, hogy mihez hasznosíthatnám. Mígnem vendégek érkeztek, és limonádéval kínáltuk őket, amit nem cukorsziruppal…

Fotó: Krumpli BélaMiért éppen borecet, honnan az ismeretség? - tették fel nekem többen is a kérdést a Mindszent Havi Mulatságon, ahol a manufaktúra udvarán kínáltunk borecetes falatkákat.Tokaj környékén nyaraltunk, biciklivel jártuk be a környéket. Krmpl fedezte fel a…

Fotó: Krumpli BélaA nagy füge-imádatommal annyira elvagyok, hogy tényleg elképzelhetetlen számomra, hogy létezik olyan ember, aki nem szereti. Eszembe nem jutott megkérdezni kedvenc volt főszerkesztőmet sem, csak azon kuncogtam magamban, hogy végül is logikus sepsiszentgyörgyi embernek…

Fotó: Krumpli BélaA zakuszka megnevezés csak a "tiszta" krémet jelenti, ha abba bármit keverünk dúsítás, vagy ízesítés céljából, azt külön jelezzük a megnevezésben: paszulyos zakuszka, gombás zakuszka. Meggyőződésem, hogy ezek a szegénység miatt születtek, padlizsán nem…