Fotó: Krumpli Béla Bárány: sajt, drob, pástétom. Kinek melyik tetszik. Becsületes neve a drob, a legjobban a sajt írja körül, már amennyiben létező ételhez akarjuk hasonlítani. És most nem a tejtermékre gondolunk, hanem a disznósajtra. A pástétom pedig azért jó, hogy annak se vegyük el a kedvét,…

Fotók: Krumpli Béla Kolozsvár kb olyan ütemben fejlődik, gyarapodik izgalmasabbnál izgalmasabb programokkal, helyekkel, mint mondjuk Budapest kis- és nagykörút közé eső része. A hasonlatot csak azért írtam le, hogy annak is legyen elképzelése, aki soha nem járt ott, viszont romantikus elképzelései…

Fotó: Krumpli Béla Egy újabb csokitorta, mert azt mindenki szereti. Csak felnőtteknek, elég sok alkohol van benne, tudom, én nyomtam tele vele. Meg azt is tudom, hogy az alkoholos gyümölcs nagyon veszélyes, erről bármelyik erdélyi ismerősötöket megkérdezhetitek. Vagy még jobb: próbáljátok ki, a…

Fotó: Krumpli Béla Kaptam egy nagy zacskó almát, volt benne sok fajta. Hát persze, hogy otthonról érkezett, akárki jön, mindig mondom, hogy a legnagyobb ajándék az otthoni, kertben termett zöldség, gyümölcs. Az almák Patáról jöttek, a világ egyik legszebb kertjéből, tisztára…

Fotó: Krumpli Béla A csirke és a paradicsomok hasznosítására találtam ki, időspórlásból, ami fontosabb tényező volt, mint az, hogy 40 fokban már nem melegítjük tovább a lakást. A paradicsomok még nem az igaziak, mint ahogy a pritamin sem, nehogy valaki most álljon neki…