Míg néhány éve nagy felfedezés volt számomra a csicsóka, szép lassan kiszerettem belőle. Tavaly már hiába próbálkoztam, bármit készítettem, túlságosan csicsóka ízűnek éreztem. Feladtam. Majd a közelmúltban elém tettek egy tányér csicsókakrémlevest, ami nagyon ízlett,…

Fotó: Krumpli BélaImádom ezt a receptet, a pudingot, a fotót, és nagyon büszke vagyok a karamellizált rózsaborsra. Meg se néztem, hányan találták már ki előttem, nem az az érdekes. Hanem a folyamat: a tervezés, ahogy megvalósult, és aztán megszületett ez a gyönyörűséges…