Nyilván mindenkinek ismerős az a helyzet, amikor elmegy vidékre, kiderül, honnan érkezett, és akkor előbb-utóbb megkérdezik, nem ismeri-e véletlenül Kovács Jóskát, hiszen ő is ott él, ahonnan a vendég érkezett. Nos, mióta gasztroblogot írok, többször előfordult már, hogy ha…

A lilakrumpli november eleje óta várakozott. Mert nem tudtam eldönteni, hogy mit készítsek. Minden krumplis receptet felkutattam, jöttek-mentek az ötletek, de egyikkel sem voltam igazán elégedett. Közben meg reszkettem, hogy ne rothadjon meg, bírja ki, ameddig megszáll az ihlet. Aztán…

// A bambuszgőzölőt évekkel ezelőtt kinéztem magamnak, egyrészt mert nagyon csinos darab, másrészt vonzódom mindenhez, ami egészséges, természetes, de legalábbis kevésbé feldolgozott.. Erről pedig olyanokat olvastam, hogy a nedves, mindent átható gőzben főtt ételek magasabb…