02/20176
Szükséges-e ingatlanos a lakáseladáshoz?
Mi történik attól a pillanattól, hogy az ember eldöntötte: eladja a lakását? Honnan tudhatja meg, hogy mennyiért hirdesse? Érdemes-e fotós hirdetéssel kínálni? Számít-e, hogy néz ki a lakás? És szükség van-e ingatlanosra, vagy sincs? Íme, egy lakáscsere kapcsán összegyűlt, fél évnyi tapasztalat.
02/20170
Vegetáriánus székelykáposzta erdei gombával
Az utóbbi időben egyre több interjút, riportot, beszámolót olvasni arról, hogy világhírű, Michelin csillagos séfek nyitnak vegetáriánus, de legalábbis olyan éttermet, ahol az étlapon alig van hús. Fenntarthatósággal magyarázzák: kellő mennyiségű állat tartásához olyan mennyiségű legelő és termőföld szükséges, amennyit már nem nagyon bír el a föld.
02/20170
Fanyar, gyönyörű, finom: duplán citromos sütemény
Akkor ez most muffin? - kérdezték tőlem, és az az igazság, hogy fogalmam nincs. Még mindig szívesen mondom magamról, hogy muffint még soha nem sütöttem, de tulajdonképpen nem ismerem a muffin meghatározását.
01/20172
17 tipp arra, hogyan dobd fel a krumplipürét
Fotó: Krumpli Béla
Van pár étel, amely fillérekbe kerül, nálunk azonban nem azért kerül az asztalra, hanem mert imádjuk. Ilyen a krumplipüré. Nem mint köret, hanem teljes értékű, önálló fogás. Nem bírunk betelni vele.
01/20170
Gesztenyés eton mess
Gyerekkoromban sokszor elképzeltem, hogy egy olyan házban élek, amelyben a különböző szobák különböző stílusban vannak berendezve. Lett volna egy népi bútorokkal és tárgyakkal berendezett szoba is, a többire nem emlékszem.