24
04/2015
Fotó: Krumpli Béla
A laboda is az a növény, amit ha említek, mindig rácsodálkoznak, hogy az a valóságban is létezik, nem csak mesékben.
Erdélyben, sőt Romániában ilyenkor tavasszal tele van a piac vele, készítik levesnek, főzeléknek, hússal, vagy csak úgy magában, mint a…
22
04/2015
Kép: Krumpli Béla
Téli étel, pont most ér véget a szezonja, de ha most nem írom meg, ez is elmarad, mint megannyi sok másik.
A Wikipédia szerint a székelykáposzta rokona, ami - mint tudjuk - teljes képtelenség, hiszen a székelykáposzta véletlenül született nem is olyan régen,…