Fotó: Krumpli Béla  Tulajdonképpen nem szeretnék mást, csak elhitetni, hogy a tárkony adott esetben pont olyan sokoldalúan felhasználható zöldfűszer, mint mondjuk a rozmaring. A ragulevesen túl is lehet, sőt érdemes kísérletezni vele. Például remekül egészíti ki a…

Fotó: Krumpli Béla Egy olyan országban nőttem fel, ahol belénk nevelődött, hogy az ország zászlaját nem illik szeretni. Pontosabban nem kell, sőt, tilos szeretni. Nem feltétlenül a saját szüleink neveltek így, benne volt (van) a levegőben, hogy a piros-sárga-kéktől…

Fotó: Krumpli Béla Immár a 11. etapnál tarunk, Észak-Franciaországban, Normandiában tekernek a versenyzők. Ma rendezik meg a 33 km-es első egyéni időfutamot, amelynek célja a híres Saint-Michel-i kastély. Ide csak délután lehet „száraz lábbal" – azaz kerékpárral –…