Original recipe is provided by the kind chef of Bully Hayes, in Akaroa, New Zealand.Base225 g Biscuit (quality, like hocolate hips cookies)60 g ButterGrind the bisuits in food processor until fine crumbs, melt the butter, add the biscuit crumbs and mix them well. Bake for 7 mins in the oven in a…

„Számomra az új ízek megismerése az utazás része, az utazás a vitorlázás része. Ezért írok erről gyakrabban.’Culinary adventure’ ezt így mondják itt vagyis kulináris kalandok. Amit én keresek az nem a turistáknak ’csomagolt’ szokásos ízek, én a kuriózumokat keresem.…

Miután Krmpl vendégeskedett a Paszulyon, egyértelmű lett, hogy az Új-zélandi utamnak lesz egy jól meghatározott célja: "a" csokoládétorta receptjének megszerzése.Nos, Aucklandben kiderült, hogy azt a tortát nem abban a kávézóban sütik, ahol Krmpl ette, és amikor arra jártunk,…