Fotó: Krumpli Béla Viszonylag rendszeresen jelennek meg riogató cikkek arról, hogy ötven év múlva nem lesz hal az óceánokban, tengerekben. Hogy a magyarok mennyire kevés halat fogyasztanak, pedig az mennyire egészséges, a megfelelő mennyiségű Omega 3 bevitele nélkül csoda, hogy…

Néhányszor kerültem már olyan helyzetbe, hogy csak azért tudtam végigcsinálni, mert fogalmam nem volt, mi vár rám. Ott helyben nagyon nehéz volt, viszont életem legmeghatározóbb élményei lettek ezekből.Aztán vannak olyan dolgok, amelyek az emberi agy számára felfoghatatlanok.…

Fotó: Krumpli BélaA legváratlanabb emberekről derül ki, hogy nem nagyon szeretik átadni konyhájukat másoknak. Zavarja őket, hogy nem ők a főnökök, hogy más kotorászik a szekrényekben, a kamrában, sőt, sokszor még az is, hogy más mosogat. Kis túlzással nyilván, de mintha egy…

PT-ről már többször volt szó a Paszulyon. Eddig többnyire én meséltem róla, most azonban egy teljes bejegyzéssel örvendeztetett meg. Tavaly egy budai étteremben a Márton napi ételek között hirdették a sóletet tarjával. Amikor megkérdeztem a picért, hogy az mitől sólet,…

Kezembe vettem, és el nem tudtam képzelni, mi az. Rá volt írva, hogy zsázsa, miközben a kis zacskóban egy süteményhez hasonló tárgy mutatkozott. (Bár az gyanús volt, hogy ha bármi közvetlenül ehetőt tartalmaz a zacskó, azt Beb nem ajánlja fel ilyen könnyedén.)Majd kiderült,…