Az utóbbi hetekben mindig csak egy, a legközelebbi feladatra koncentrálok, így nem érzem azt, hogy fejem fölött összecsapnak a dolgok, nem idegeskedem, hogy mennyi mindent kell még megcsinálnom. Működik, büszke vagyok magamra, hogy ezt sikerült elérnem, nem kevés munkámba került.…

Fotó: Krumpli BélaVan úgy, hogy fejben olyan hosszasan készülök valamire, hogy mire írnom kellene róla, úgy érzem, semmi újat nem tudok mondani, holott még fehér a papír. Itt vannak például a macaronok. Nem tudom megmagyarázni, miért esett ilyen nehezemre belevágni, máskor…

Fotó: Krumpli BélaSzeretem a kandírozott gyömbért, minden évben késő ősszel, vagy a tél elején készítek egy adagot. Kitart tavaszig, ezt csak úgy eszegetni, egyiket a másik után, nem lehet, a boltinál ezerszer erősebb. (Nem tudom, mit csinálhatnak a boltival, talán napokig…