11
11/2016
0

Elképesztően finom leves erdei gombából

Fotó: Krumpli Béla Idén egy gombát se szedtem, hiányzik is rendesen, nagyon szeretném, ha ez jövőre nem ismétlődne meg:) Szerencsére anyukámék szorgalmasan gombászgattak. Találtak is rendesen mindenféle finomabbnál finomabb erdei gombát, elképesztő jó gombás ételeket eszünk mostanában. Lefotózni…

29
06/2016
3

Mérges gombát ettünk?*

  Nem, de keserűt igen. Milyen íze van a keserűgombának? Hát keserűgombaíze. Nem hasonlítható máshoz, és igen, kicsit keserű.

29
03/2016
0

Fokhagymás, fenyőpereszkés fusilli

Fotó: Krumpli Béla Elég jól állunk szárított gombával, anyukámék sokat adtak, meg PK-ék is, mert tudják, hogy mennyire nagyon értékelem. Nagyon örülök neki.

14
11/2015
0

Trombitagombás tagliatelle

Fotó: Krumpli Béla Őszi ebéd, három ország szerencsés találkozása: Olaszország, Románia, Magyarország. Világbéke egy tál ételben. Amire igen nagy szükségünk van. És most a világbékére gondolok. Nálunk a tészta nem opció, Krmpl valamikor elhatározta, hogy ő azzal nem…

13
07/2015
0

Gombaszuflé réti csiperkéből

fotó: Krumpli Béla Amikor átköltöztem Magyarországra, és valaki otthonról érkezett vendégségbe, elképesztő dolgokat tudtam kérni. Itt nem találtam azokat az illatokat, ízeket, nem tudtam hol lehet vásárolni az én megszokott alapanyagaimhoz hasonlóakat. Pedig 450 km nem nagy…

süti beállítások módosítása