03
03/2017
16

Miért ölöm meg a pillangókat?

Fotó: Domonyai András Domonyai András Kenyában farmer, szubszaharai agrárfejlesztéssel és ehető növények kutatásával foglalkozik. A háttérből figyeli, hogy a világ fejlettebb feléből hogyan szeretnénk megmenteni a földet, az erdőket. Majd megszólal, és elmondja, hogy a folyamatok, a valóságban…

20
01/2017
6

A legszuperebb téli vacsora - fillérekből

  Azt tudtátok, hogy egy lakást könnyebben el lehet adni, ha frissen sült kenyér, vagy süteményillat terjeng a lakásban amikor a vevő megérkezik? Ezek az illatok az otthonosság érzetét keltik a vásárlóban, és felébresztik benne a vágyat a lakás iránt.

18
12/2013
2

Kolbászos algaleves

Kolbászos algaleves - kép: Krumpli Béla Négy évvel ezelőtt egy héten át nézegettem egy zacskó algát és egy szál jófajta magyar kolbászt a konyha ablakában. Azon gondolkoztam, hogy mit lehetne belőle főzni? Ez egy távoli földrészen volt, Auckland városában. Nagybátyámra…

07
02/2011
6

Másnapos levesek /3. - Nagy ruszki leves

Fotó: Ormos JózsefKrmpl mostanában egyre gyakrabban főz. Van, amikor "csak" a saját ebédjét készíti el, máskor nagyobb adagot, több embernek. Levesekben elképesztő kreatív, legutóbb egy piros levessel kápráztatott el mindenkit. A recept:Persze, ilyen leves nincs, de mégis van.…

16
06/2010
1

Másnapos levesek/2. - Savanyú tőkehalleves kapribogyóval

A Paszuly háziszerzője, Krmpl következik, ismét egy levessel:Nos, az úgy kezdődött, hogy péntek este a kelleténél pont egy kicsit több Calvadost fogyasztottunk egy belvárosi mulatóhelyen. Mikor hajnal felé hazatértem liftnélküli házban lévő, harmadik emeleti lakásunkba és a…