12
06/2016
0

Piknikre békaszájat, mi mást?! - egy alaptészta, ezerféle töltelék

Nincs autónk. Ez a mindennapjainkat szinte egyáltalán nem befolyásolja, megoldjuk másképp. Most is mindössze azért írtam le, mert ha utazunk, a mentesség némi praktikussággal társul. Amikor hosszabb útra indulunk, mindenképp. Figyelünk, mit és mibe csomagolunk, mennyi cuccot viszünk magunkkal.

02
05/2016
0

Spenótos, márványsajtos csigák

Fotó: Krumpli Béla Több variációt is kipróbáltam, nagy reményeket fűztem például a sóskás-juhtúrós változathoz. Nem jött be. Medvehagyma nincs mindig, meg aztán valóban unalmas, hogy mindenbe azt teszünk.

07
03/2013
3

Köményes sós rúd, azaz sós stangli

Kép: Krumpli Béla Nagymama sajtos pogácsája mellett évekig ez volt A családi sós sütemény. Nem volt ünnep e nélkül, de ha vendégek jelentkeztek be, akkor is pikk-pakk össze lehetett készíteni, másnap kisütni.Majd évekig elfelejtettük, kipróbáltunk csomó új receptet, de…

07
04/2011
6

Színes pogácsa lila krumplival, medvehagymával

Fotó: Krumpli BélaJáték következik: ki lehet találni, a következő három opció közül melyik az igaz:Miért kerül lila krumpli a pogácsába?a.) Mert nyertünk a lottón, és sznobok lettünk, ezentúl csak színes krumplit eszünk.b.) Mert elfelejtettem, hogy tavaly vásároltam, és…

10
02/2011
4

Rozmaringos sós: felturbózott emlékek

Fotó: Krumpli BélaNem emlékszem már, hogy ki mutatta először, sőt, az is előfordulhat, hogy csak hallottam róla. Minden esetre volt egy időszak az életemben, amikor rengeteget sütöttem az általunk csak pászkának nevezett sós rágcsálnivalót. A recept pofonegyszerű: vizet, lisztet…