29
08/2017
0

Vajon pirított rókagomba kukoricapürével

Egy hónapja vagyunk lassan Kolozsváron, és csak tegnap sikerült eljutnunk gombászni. Egészen hihetetlen, máskor négy napba is belefér egy távolabbi kirándulás.

09
08/2017
1

Ettetek már churutot?

A kész churutok Családunkban két ágon követtük a felmenőket: apai nagyapám ősei Ausztriából érkeztek, pontosabban a Monarchia osztrák részéből. Bányászok voltak, Járavizébe hozták őket dolgozni. Ennél többet nem tudunk róluk, de szép és jó nevet örököltünk tőlük.

07
08/2017
0

Paradicsomos tészta padlizsánnal

Két napig azt hittem, hogy soha többé nem ehetem padlizsánt. Senkinek nem kívánom az érzést, meg a gondolatot. Szerencsére azóta kiderült, hogy csak gyógyvízből nem ihatom a javasolt mennyiség ötszörösét:)

13
07/2017
0

Sigeumchi Namul - Koreai spenótsaláta

  Kitaláltam egy receptet, és rákerestem, hogy valami hasonló létezik-e. Erre kiderült, hogy egy létezőt találtam ki.

10
07/2017
0

Sárgabarackos sóskamártás

Ma ezüst eső esett az égből, valami egészen csodás, földöntúli látvány volt. A nap megvilágította az esőcseppeket, azok meg csillagporként hulltak a földre. Arra gondoltam, hogy ez egy jel, akkor is befejezem ezt a bejegyzést, ha továbbra is félkésznek érzem. Lassan egy hete vár arra, hogy írjak…