28
05/2017
0

Zöldborsós spárgafőzelék

Idén nem is tettem még fel spárgareceptet, pedig ettünk rendesen, az évi adagunkat el kell fogyasztani.

25
03/2017
0

Olasz paradicsomos bab kapribogyóval

Konzervet nagyon-nagyon ritkán vásárolunk, így azt hittem, ma már nincs szükség konzervnyitóra. Nos, hát van. Soha ne pakoljátok el ismeretlen helyre a konzervnyitót!

09
02/2017
0

Vegetáriánus székelykáposzta erdei gombával

Az utóbbi időben egyre több interjút, riportot, beszámolót olvasni arról, hogy világhírű, Michelin csillagos séfek nyitnak vegetáriánus, de legalábbis olyan éttermet, ahol az étlapon alig van hús. Fenntarthatósággal magyarázzák: kellő mennyiségű állat tartásához olyan mennyiségű legelő és termőföld…

24
01/2017
1

Gyömbéres sárgaborsófőzelék

Ha Balassi Bálint lennék*, most megénekelném a sárgaborsófőzeléket, annyira finom lett. És mindenkit sajnálok, akinek van valami rossz élménye, és elzárkózik a további kóstolástól, mert ez tényleg nagyon jó lett.

28
06/2016
15

Tíz dolog, amit felnőttként simán megtehetünk*

Fotó: Krumpli Béla A múltkor éjfél előtt egy kicsivel megettünk 1 kg fagyit ketten. Jól esett. Közben arról beszélgettünk, hogy mennyire jó felnőttnek lenni, senki nem mondja, hogy ilyet nem szabad csinálni.