21
08/2016
1

A világ legmegosztóbb brownieja

edesgyokeresbrownie.jpg

Azt hiszem, ennél megosztóbb sütemény nem nagyon létezik. Ezt nem lehet félig, kicsit szeretni, ezt vagy imádja az ember, vagy utálja. Kész.

13
08/2016
0

Gluténmentes, szedres túrótorta

szedresturos_kicsi.jpg

„Egy falatot kérek, nem szeretem se a szedret, se a túrót – mondta I, és megkóstolta a szedres túrótortát. – Jé, szeretem a szedret, meg a túrót is!”

08
08/2016
0

Aszalt paradicsomos tészta pugliai módra

pugliaiteszta.jpg

Az olasz tészták receptjét tulajdonképpen tilos lenne szakácskönyvbe kényszeríteni, legalábbis pontosan megadott mennyiségű hozzávalókkal. Persze jó piaca van, naná, hogy megéri.

04
08/2016
0

Sültpaprikás feta, orda

sultpaprikasorda.jpg

Évek óta készítem, legalább négyszer lefotóztam már, magam sem értem, hogy nem került még ki a Paszulyra. Pedig aki amúgy nem szereti az ordát, így meg fogja enni. Aki meg szerette, csak csodálkozik, hogy milyen „sok íze” van az ordának is.

03
08/2016
2

Polenta pasticciata con i funghi

gombaspuliszka.jpg

Ez az olaszok túrós puliszkája, kicsit felturbózva ezzel-azzal:) Biztos, ami biztos, meghagytam az olasz nevét, az sokkal titokzatosabb. A rakott puliszka erdei gombával túlságosan földhözragadt:)