17
12/2010
0

Sütőtökös, spenótos, sajtos muffin

Ha megkérdik, hogy mi van egy ételben, én meg tudom, hogy megosztó elemek is, simán kitérek a kérdés elől, vagy ha továbbra is erőltetik, egyszerűen nem mondom meg. Vagy kicsit csúsztatok, hiszen tudom, ha megkóstolják: nyert ügyem van. Legtöbbször be is jön, mert ha az agyunk…

16
12/2010
1

Kiviflan karácsonyra

Fotó: Krumpli BélaÉva már nem volt fiatal, itthon kialakított élete volt, logopédusként kereste a kenyerét, szerette a munkáját, tulajdonképpen elégedett volt. Nyitott ember lévén, mindenre és mindenkire kíváncsi, megismerte George-ot, aki a világ másik felén élt - szintén…

14
12/2010
5

Kakukkfüves, szezámmagos bonbon és egy gasztroajándék

Brüsszelből kaptam egy tábla kakukkfüves csokoládét, ami annyira finom, harmonikus ízű volt, hogy tudtam, hiába készülök éppen két tonna macaront megsütni, nekem azt azonnal ki kell próbálnom. A bevált módszerrel kezdtem: a felforralt tejszínbe beáztattam a kakukkfüvet, hagytam állni jó sokat, majd…

süti beállítások módosítása