Az erdélyi konyha egyik lényeges eleme a csombor. Erdélyből e nélkül egy tapodtat sem, emlékszem, a kilencvenes évek elején a tuti ajándék volt külföldre települt rokonoknak, meg az ők ismerőseinek. Mert ha Erdélyből származó embert ismersz, a csombort el nem kerülheted. A…

Nagyon mutatós, pillanatokon belül elkészül, nem kellenek hozzá bonyolult alapanyagok. Hogy mi a bajom ennek ellenére? A bolti leveles tészta. Bármennyire praktikus, bármennyire ezer ötletem lenne a felhasználásra, az elmúlt három évben kétszer vásároltam. Ez volt a második, és…